07.12
Cara Membuat Teri Kering Pedas Gurih-Teri kering pedas merupakan makanan yang sudah sangat populer dan hampir semua orang menyukainya.Teri ini dibuat dengan cara digoreng kering kemudian di padukan dengan bahan pelengkap lainya.Teri kering disini akan kami padukan dengan kacang dan cabe rawit juga bahan lainya.Makanan ini memiliki rasa yang sangat enak dan gurih sehingga sangat cocok di jadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi putih.
Untuk membuat teri kering sangat mudah dan simpel namun memiliki rasa yang sangat luar biasa.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat makanan ini tentunya sangat mudah didapat dan ikan teri pun biasanya banyak terdapat di pasaran dan dijual dengan harga kiloan.Ikan teri ini memiliki harga yang cukup terjangkau namun sedikit mahal karena harganya hampir sama dengan harga daging.
Namun demikian,ikan teri ini tetap memiliki banyak peminat.
Baiklah berikut,merupakan resep membuat teri kering pedas dan gurih:
Bahan:
1. Ikan teri kering sebanyak 150 grm (belah menjadi dua)
2.Bawang merah 10 butir (iris tipis)
3.5 siung bawang putih (iris tipis)
4.50 gr kacang tanah goreng
5.Cabe merah besar 1 buah (potong serong)
6.50 gr cabe rawit (potong-potong)
7.Garam setengah sendok teh
8.Penyedap rasa setengah sendok teh
9.Gula pasir 1 sendok makan
10.Minyak goreng secukupnya
11.Air untuk merebus secukupnya
Cara membuat nya:
1.Rebus ikan teri kering kedalam air yang mendidih sampai empuk,lalu angkat tiriskan
2.goreng bawang merah dan bawang putih dalam minyak panas sampai renyah,angkat tiriskan
3.Goreng ikan teri yang sudah direbus sampai kering dan renyah
4.Masukan bawang goreng dan kacang tanah lalu goreng
5.Masukan juga potongan cabe merah dan potongan cabe rawit
6.Tambahkan garam,gula dan penyedap rasa sambil diaduk hingga matang dan kering
7.Ikan teri kering dengan rasa pedas gurih siap di sajikan.
Demikian Resep membuat ikan teri renyah ini.Simpan didalam toples supaya tetap memiliki tekstur yang renyah.Selamat mencoba dan menikmati ikan teri kering pedas,gurih,renyah Jual Ikan Teri Kering dari kami.
Tidak ada komentar
Posting Komentar